女将の湯処だより– category –

そろそろ色づき始めました。房総の紅葉は、これからが見頃でございます。

秋も深まりました。君津の亀山湖でございます。房総は　日本列島最後の紅葉を楽しめると言われております。澄んだ空気に　木々の紅葉が　美しく映える頃　是非お出かけになりませんか。皆様のお越しをお待ち申しております。

コスモスとみかん・・。優しいお気持ちに癒されて。

連泊してくださっているＮ様　今日は　木更津のコスモス畑に行かれ　美しいコスモスをたくさん摘んできてくださいました。その後　ミカン狩りを楽しまれ　おすそ分けいただきました。　可愛らしいので　飾らせていただきました。秋満載に　また、そのお気...

素晴らしい虹が・・・。朝いちばんのプレゼントに　感動！

台風が心配でございましたが、何とかそれて　朝は、お天気雨が降っていました。社長から「カメラ持って外を出てみて」との言葉　何と素敵な「虹」がかかっていました。海から上がって民家にかかっていく様　地球が丸いことを実感できます。朝から　このよ...

あっという間の10月でございます。ご無沙汰いたしました。

自粛期間中は、毎日必ず更新することを目標としておりましたのに　日々の業務に追われこのような長期間　更新せずお恥ずかしい限りでございます。おかげさまで　宿　中屋もスタッフ一同も　私も元気に過ごしております。自粛期間中は、皆様にお目にかかれ...

感染予防プロジェクト　ちばやどスクラムの認定証でございます。

感染症予防対策に置いて千葉県の宿が一丸で取り組む10か条。安心を守るメンバーとして認定されております。　ご来館時の消毒や検温など　お越しいただく皆様のご協力をいただきながら　予防対策に励んでまいります。何卒　よろしくお願い申し上げます。

五色の短冊に想いを込めて　　今日は七夕・・。

五色の短冊を並べてみました。ルーム長の南山さんが　折り紙で作ってくれた短冊たちでございます。五色の色には　意味があるようでして、緑（青）は　木。赤は　火。　黄は　土。白は　金。　黒は　水を意味しているそうでございます。お刺身に　笹の葉に...

色鮮やかな花々に「ようこそお越しくださいました」の思いをこめて・・・・。

「ヤマゴボウ　アリストロメリアの原種　百合」でございます。目にも鮮やかな　美しい色合いの紫陽花でございます。つわぶきの葉を入れて.......　 宿　中屋は　すべて生花を使用しております。それも　道端やお庭に咲いている花々　また知り合いの方から...

茜色の海を見て・・・・。今日は夏至ですね。

本日の7時すぎの夕暮れでございます。海が茜色に染まり　美しく大急ぎでシャッターを切りました。この時期に　このような茜色の空を見ることが珍しく　祝福してくれているような気がして　涙が出る思いでございました。早いもので　今日は夏至。時の移ろい...

招き猫ととうもろこし・・・・。　　優しいお気持ちに感謝

次女のお友達から　可愛い招き猫が送られてきました。諸問題のことをご心配して下さったのでしょう。伝統工芸の九谷焼で、何とも愛らしいお顔をした招き猫。お手紙も添えていただき　暖かい気持ちにさせていただきました。以前ご紹介しましたアマビエ様の...

海辺のお散歩にどうぞ　お散歩マップの完成です！！

宿　中屋の前には　海の遊歩道がございます。お天気の良い日には、この遊歩道をお散歩していただきたく　お散歩マップをつくりました。中屋から海に向かって左に行くと　住吉神社が。　小さな神社ですが、地球が丸いことを実感できる眺めが楽しめます。右...

雫しずく　雨だれ　夏の陽ざし　キラキラ　中屋の初夏・・・・。

お食事処に向かう廊下には、季節のディスプレイをしております。梅雨時は何かいいかな　雨のしずくを表現できたらと思っていたところ　われらがともこさんが、「女将さん　このようなものはどうでしょう」と見せてくれたのが、なんとビーズのカーテンでし...

三時になりました。「三時草」の花が咲きました。　

可愛いピンクの花、爆ぜ蘭(ハゼラン）といいます。蕾が爆ぜるように咲く蘭のような花なので　命名されたようです。また赤い実が　線香花火のように見えるところも　名前の由来とか。また　この花には、別名がございます。　「三時草」　まさしく午後３時頃...

「海風に恵み燦燦　椎若葉」・・・・。

爽やかな季節になりました。山々の萌黄色が美しく　海の青さと空と　輝いて見えます。萌黄色に見えるのは、マテバシイという椎の木でございます。漁業の町であった天津小湊ですが　海産物を加工するために　このマテバシイの木は成長も早く　火力の強い燃...

水無月になりました。初夏の旬菜をご紹介いたします。

「順才（ジュンサイ）鮑　湯葉とろろ磯部和え　刻み山葵」でございます。　のどごしの良いとろろに刻み山葵がアクセントとなり　つるんとした触感の「旬」の順才と鮑をのせ　涼やかな一品でございます。。鮑の上には　ここにも刻み山葵をのせ、この時期な...