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年末年始のイベントを ご案内いたします。
2025 年 12 月 8 日
12月の蒸し鉢は 牡蠣(かき)の南禅寺蒸しでございます。
2025 年 12 月 5 日
12月の旬菜でございます。深まりゆく晩秋から冬への移ろいを・・・。
2025 年 12 月 5 日
素晴らしい音楽のあとには 温かいホットワインを どうぞ。
2025 年 12 月 4 日
ハロウィンから クリスマスへ。今度はサンタさんを探してください。
2025 年 11 月 1 日
「この花は、日本では 何という名ですか?」 本日も「花縁日」に感謝でございます。
2025 年 10 月 31 日
秋は 「赤」の色がよく似合います。
2025 年 10 月 31 日
五穀豊穣を祈って 秋の蒸し鉢をご紹介いたします。
2025 年 10 月 19 日
秋本番 旬彩も秋の装いに。
2025 年 10 月 19 日
本日は中秋の名月でございます。
2025 年 10 月 6 日
千葉県天津小湊温泉 城崎の源泉の湯 宿中屋の女将がお送りする湯処だより
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2019年
12月
9日
2019年12月9日
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「鮟鱇と下仁田葱の玉地蒸し」 冬の深まりを味わってくださいませ。
昨日から蒸し鉢が変わりました。 鮟肝と下仁田葱の玉地蒸しでございます。鮟肝のこくと下仁田葱の柔らかな触感が、卵と溶け合い 優しい味に仕上がっております。下仁田葱の甘くて柔らかい風味がアクセントとなり、宿 中屋の調理長の「季節感」を感じ取っ...
2019 年 12 月 9 日
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