2020年– date –
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水無月になりました。初夏の旬菜をご紹介いたします。
「順才（ジュンサイ）鮑 湯葉とろろ磯部和え 刻み山葵」でございます。 のどごしの良いとろろに刻み山葵がアクセントとなり つるんとした触感の「旬」の順才と鮑をのせ 涼やかな一品でございます。。鮑の上には ここにも刻み山葵をのせ、この時期な... -
つばめが今年もやってきました。！！
毎年 この時期になると つばめが巣を作ります。 いつも同じ場所に作りますが 何年か前のこと 中屋の玄関の看板の上に 作ろうとして・・・。 ここからが つばめと中屋の競争となりました。巣を作ろうとするつばめ 早い段階でここはダメよと伝えよ... -
本日の城崎海岸でございます。マテバシイも輝いて・・。
陽ざしも強く まさしく初夏の装いとなりました。潮風に 浜昼顔も優しく揺れて・・。 マテバシイの木も 穂状の花をつけ ご覧のように 美しい黄金色になりました。海と空と山と 美しい季節となりました。 -
大きな枝切りも ペンキ塗りも 日々上達して・・・。
チェンソーの裁きも板につき 今日も朝から 枝切りに励んでいる穴田くん 小岸さんの指導の下 一つ一つお仕事を確実にこなしていく姿が頼もしく見える今日この頃でございます。 子供のころ 工作や絵画が好きだったという佐々木くんは さすがペンキ塗り... -
ホタルブクロをいただきました。初夏の到来でございます。
この時期ならではの花 ホタルブクロでございます。姫小判草をあしらって 涼やかな活けこみになりました。花の開花によって 季節を教えてもらっているようですね。まさしく初夏の到来でございます。 毎年この時期 蛍の夕べとして 皆様に 本物の蛍をご... -
手作りアイピローとシューズキーパーの登場でございます。
宿 中屋では 以前 「花遊びディ」を開催いたしておりました。ハーブ界では有名なカリス成城の坂出先生を講師で来ていただき ポプリ作り 香り袋 ソーセージ作りなどなど ハーブや植物のことを皆様とともに学ぶカルチャー教室で その時教えていただ... -
「若き日の語らいに似て 薔薇開く」・・・。
美しい季節でございます。爽やかな潮風が 心地よく 草花の緩やかな動きに癒されます。 薔薇の花は 何故か 若い頃を思い出させてくれるような気がいたします。香りも 思い出を引き出してくれるのでしょうか。 穏やかな一日に感謝でございます。 早いも... -
優しいお気持ちに 癒されて・・。
可愛いマスコットたちのストラップ お馴染みのＯ様が お見舞いのお手紙とともに 送ってくださいました。諸事情をご心配して下さっているご様子を拝察し 胸がいっぱいになりました。「ステイホームで作って。よろしかったらお使いください」 素敵な手... -
薔薇の香りのするローズゼラニウムの花が咲いて。
可愛いピンクの花 ローズゼラニウムの花でございます。この葉っぱは 薔薇の香水の代用に使用されているそうです。薔薇の香水を作るのには 薔薇の花びらを大量に使用することから大変高価なものになるそうで この葉を代用したとか。葉は高貴な薔薇の香... -
道端にそっと咲いている野の花を押し花に。 どのお花がお好きですか？
星 和子先生による押し花の「野の花シリーズ」でございます。左から 蓼（たで） 三時草（三時になると花が咲くそうです）露草 えのころ草 カモミール 蓼 かやつり草・・・・。 洋花より 何故か惹かれてしまう「野の花」シリーズ 。 見過ごしてし... -
小さな花の図鑑 素敵な本をご紹介いたします。
素敵な本を見つけました。小さな花の可愛さに魅了され 名も知らない花々が こんなに美しいことを知り 嬉しくなります。雑草なんて言葉はないこと すべての事象に意味があることを 感じさせられます。 皆様も是非ご覧いただけたら嬉しく存じます。 -
小さな花たちに癒されて
草むらにそっと咲いている花々 風にゆらゆら揺れている姿に ほっと癒されます。カタバミの黄色の花とピンクの花あしらいには、姫小判草。 濃いピンクはオキザリスです。また ここには見えないのですが お米粒より小さな白い花も。今泉ゆうさんの花器... -
浴衣の着付けの勉強会をいたしました。
宿 中屋の花の浴衣を着て ハイポーズ！ れんちゃんとゆうなちゃん 良く似合っていますね。ゆうなちゃんが 選んだそうですが 雰囲気に合っています。 ときどき 浴衣の着付けを頼まれることがございます。この時期に勉強しましょうということで ルー... -
野に咲く花たちに感謝をこめて。
カタバミとスズメの帷子（かたびら）を つぼみという花器に活けてみました。道端に咲いている花もよく見ると可愛らしいですね。黄色の花のカタバミは 葉の片側が食べられたように欠けていることから 片葉が3つあることから 片葉三という説があるようで...
