初夏の蒸し鉢でございます。 2024 6/02 女将の湯処だより 2024 年 6 月 2 日 鱧(はも)の玉地蒸し 焼き茄子 蟹真丈(かにしんじょう) 茗荷 梅肉 初夏の味覚 「鱧」を玉地蒸しにいたしました。 焼き茄子と蟹真丈が 優しい味をさらに引き立て 鱧と梅肉とともにお召し上がりくださいませ。 あたたかな玉地蒸しで お腹も心もほっこりと・・・。 蒸し鉢は食間に召し上がっていただく重要な役割がございます。 お腹を落ち着かせて 次のお料理をさらに美味しく召し上がっていただくために 調理場が想いを込めてご用意いたしております。お腹があたたかくなる感覚も是非お楽しみくださいませ。 女将の湯処だより よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! 初夏の旬彩をご紹介いたします。 海紅豆(かいこうず)の花の蕾が まぶしい季節になりました。 関連記事 ハ-トを探してください。中屋には沢山のハ-トがございます。 2025 年 4 月 30 日 春の夜を見立て・・・ 蒸し鉢をご紹介いたします。 2025 年 4 月 29 日 春本番「旬彩」をご紹介いたします。 2025 年 4 月 21 日 ミモザの香りで お出迎え 2025 年 3 月 29 日 言の葉綴りが第2冊目になりました。 2025 年 3 月 23 日 「今日はどのお花のかごにしようかしら?」大浴場でのお楽しみ?・・。 2025 年 3 月 19 日 恋人(こいと)のカラ― 可憐な美しさを是非ご覧くださいませ。 2025 年 3 月 15 日 春の旬彩をご紹介いたします。春の香り満載でございます。 2025 年 3 月 7 日