初夏の蒸し鉢でございます。 2024 6/02 女将の湯処だより 2024 年 6 月 2 日 鱧(はも)の玉地蒸し 焼き茄子 蟹真丈(かにしんじょう) 茗荷 梅肉 初夏の味覚 「鱧」を玉地蒸しにいたしました。 焼き茄子と蟹真丈が 優しい味をさらに引き立て 鱧と梅肉とともにお召し上がりくださいませ。 あたたかな玉地蒸しで お腹も心もほっこりと・・・。 蒸し鉢は食間に召し上がっていただく重要な役割がございます。 お腹を落ち着かせて 次のお料理をさらに美味しく召し上がっていただくために 調理場が想いを込めてご用意いたしております。お腹があたたかくなる感覚も是非お楽しみくださいませ。 女将の湯処だより よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! 初夏の旬彩をご紹介いたします。 海紅豆(かいこうず)の花の蕾が まぶしい季節になりました。 関連記事 本日からの蒸し鉢をご紹介いたします。 2024 年 9 月 7 日 初秋の旬彩をご紹介いたします。 2024 年 9 月 6 日 初秋の夕べ ヴァイオリンの音色が胸に沁みます。 2024 年 9 月 4 日 9月になりました。少しづつ秋の風情に・・・・。 2024 年 9 月 2 日 8/13から8/18まで 盆踊り大会を開催いたしました。 2024 年 8 月 26 日 柔らかな風に 幼い頃を思い出し・・・・。 2024 年 8 月 5 日 夏の風景・・・・「砂日傘」 2024 年 8 月 4 日 向日葵に 沢山の元気をいただいて・・・。 2024 年 8 月 3 日