初夏の蒸し鉢でございます。

鱧（はも）の玉地蒸し　焼き茄子　蟹真丈（かにしんじょう）　茗荷　梅肉

　初夏の味覚　「鱧」を玉地蒸しにいたしました。

　焼き茄子と蟹真丈が　優しい味をさらに引き立て　鱧と梅肉とともにお召し上がりくださいませ。

　あたたかな玉地蒸しで　お腹も心もほっこりと・・・。

蒸し鉢は食間に召し上がっていただく重要な役割がございます。

お腹を落ち着かせて　次のお料理をさらに美味しく召し上がっていただくために　調理場が想いを込めてご用意いたしております。お腹があたたかくなる感覚も是非お楽しみくださいませ。