五穀豊穣を祈って 秋の蒸し鉢をご紹介いたします。 2025 10/19 女将の湯処だより 2025 年 10 月 19 日 甘鯛豊年蒸し(あまだいほうねんむし) 菊花(きくか) 銀杏(ぎんなん) 枸杞の実(くこのみ) 柚子(ゆず) 五穀豊穣を祈って。 五穀米に少量の白米と山芋をつなぎにし 甘鯛と餅と蒸しました。 菊花 銀杏 枸杞の実 柚子を添え まさしく「実りの秋」をご堪能くださいませ。 気候的にも 一番過ごしやすいこの時期 楽しく 美味しく召し上がっていただきたく 皆様のお越しを心からお待ち申しております。 女将の湯処だより よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! 秋本番 旬彩も秋の装いに。 秋は 「赤」の色がよく似合います。 関連記事 年末年始のイベントを ご案内いたします。 2025 年 12 月 8 日 12月の蒸し鉢は 牡蠣(かき)の南禅寺蒸しでございます。 2025 年 12 月 5 日 12月の旬菜でございます。深まりゆく晩秋から冬への移ろいを・・・。 2025 年 12 月 5 日 素晴らしい音楽のあとには 温かいホットワインを どうぞ。 2025 年 12 月 4 日 ハロウィンから クリスマスへ。今度はサンタさんを探してください。 2025 年 11 月 1 日 「この花は、日本では 何という名ですか?」 本日も「花縁日」に感謝でございます。 2025 年 10 月 31 日 秋は 「赤」の色がよく似合います。 2025 年 10 月 31 日 秋本番 旬彩も秋の装いに。 2025 年 10 月 19 日