2014年12月7日– date –

寒い日が続きます。宿　中屋は、今年初めて『ふぐ三昧』コースを企画いたしました。ふぐのひれ酒　ふぐの土瓶蒸し　　ふぐのうす造り　　ふぐ皮のポン酢ジュレ　ふぐ白子柚子味噌焼き　　ふぐから揚げ　ふぐちり鍋　　最後は、ふぐ雑炊でしめて・・・。ま...