10月と11月の松茸の土瓶蒸しと松茸ごはんは、大変好評でございました。12月からは、冬の味覚『ふぐ』の土瓶蒸しと、また、こちらも冬の醍醐味『蟹めし』を、お楽しみいただきたくご用意いたしております。
この写真は、調理長とルーム長と一緒に撮りました。料理の写真撮りは、今まで、何回も立ち会っている三人です。その経験を活かして、バックは、赤いと引き立つとか、湯気を出したり、蟹の爪を立てたり、工夫をこらして撮りました渾身の一枚でございます。
美味しそうに撮れていますでしょうか?
是非、皆様に、この美味しさを味わっていただきたく存じております。
皆様のお越しを心からお待ち申しております。
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