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12月の蒸し鉢は 牡蠣(かき)の南禅寺蒸しでございます。
2025 年 12 月 5 日
12月の旬菜でございます。深まりゆく晩秋から冬への移ろいを・・・。
2025 年 12 月 5 日
素晴らしい音楽のあとには 温かいホットワインを どうぞ。
2025 年 12 月 4 日
ハロウィンから クリスマスへ。今度はサンタさんを探してください。
2025 年 11 月 1 日
「この花は、日本では 何という名ですか?」 本日も「花縁日」に感謝でございます。
2025 年 10 月 31 日
秋は 「赤」の色がよく似合います。
2025 年 10 月 31 日
五穀豊穣を祈って 秋の蒸し鉢をご紹介いたします。
2025 年 10 月 19 日
秋本番 旬彩も秋の装いに。
2025 年 10 月 19 日
本日は中秋の名月でございます。
2025 年 10 月 6 日
夕暮れはすっかり秋の装いでございます。
2025 年 9 月 22 日
千葉県天津小湊温泉 城崎の源泉の湯 宿中屋の女将がお送りする湯処だより
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2020年
3月
3日
2020年3月3日
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春満載の旬彩・・「走り 旬 名残り」をお楽しみくださいませ。
3月になりまして 宿 中屋の旬彩が変わりました。旬彩は、まずお客様が 最初に召し上がっていただく一品でございますので、調理長の心意気を感じ取っていただくときでもございます。 蛍烏賊(ほたるいか)と山独活(やまうど)と分葱(わけぎ)の酢味噌...
2020 年 3 月 3 日
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