2020年3月– date –

今泉ゆうさん作のひな雛（びな）ひなびた味わいのあるお雛様なので命名しました。お内裏様は、琵琶を持ち　お雛様は、扇子をもち今にも踊りそうな感じがいたします。赤い毛氈は、私の七五三の着物を利用して作っていただきました。何十年の歴史を感じてく...

3月になりまして　宿　中屋の旬彩が変わりました。旬彩は、まずお客様が　最初に召し上がっていただく一品でございますので、調理長の心意気を感じ取っていただくときでもございます。 蛍烏賊（ほたるいか）と山独活（やまうど）と分葱（わけぎ）の酢味噌...

観光経済新聞社主催「人気温泉旅館ホテル250選」に有難いことに昨年も選んでいただきました。今回で3年目となります。本当に有難いこととスタッフ一同感じ入っております。 初めていただいた「一つ星」、有難くスタッフ一同喜びを分かち合いましたことが、...