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?ナスタチウムの花ご存知ですか。このお花は、食用花でございます。女性スタッフ(南山)が、自宅のお庭から、丁寧に摘み取り、毎日 持ってきてくれます。もちろん 無農薬で、ピリッと辛く、見た目も可愛らしく・・・・。すてきな植物ですね。お刺身に添えてご提供しております。
?毎日 それも休憩している時間なのに、摘み取りをしてお客様の喜ぶお顔を 励みとしているスタッフがいることも 本当に感謝でございます。 「どうぞ、お召し上がりくださいませ。」 時折、ご宴会のカラオケのとき、 髪飾りになったりと・・・脇役ながら、しっかりと存在感を見せてくれます。
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