2020年6月9日– date –

「順才（ジュンサイ）鮑　湯葉とろろ磯部和え　刻み山葵」でございます。　のどごしの良いとろろに刻み山葵がアクセントとなり　つるんとした触感の「旬」の順才と鮑をのせ　涼やかな一品でございます。。鮑の上には　ここにも刻み山葵をのせ、この時期な...