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千葉県天津小湊温泉 城崎の源泉の湯 宿中屋の女将がお送りする湯処だより
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2020年
6月
9日
2020年6月9日
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水無月になりました。初夏の旬菜をご紹介いたします。
「順才(ジュンサイ)鮑 湯葉とろろ磯部和え 刻み山葵」でございます。 のどごしの良いとろろに刻み山葵がアクセントとなり つるんとした触感の「旬」の順才と鮑をのせ 涼やかな一品でございます。。鮑の上には ここにも刻み山葵をのせ、この時期な...
2020.06.09
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