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おかげさまで「和食検定」8名全員 合格いたしました。謹んでご報告いたします。

2月22日に「和食検定」試験にチャレンジしましたことをお伝えしておりましたが、8名見事に合格いたしました。全国で355名受験し、合格者は124名でした。忙しい中 スタッフが頑張って前向きに勉強している姿勢に私自身も励まされました。2月28日に全員合格の知らせを受けたときは、本当に嬉しく 皆で喜びを分かち合いました。久しぶりの明るいニュースに、スタッフ一同、また、社長も大変喜んでおりました。

本日 認定書が届きました。2級認定の者は、5名 3級認定の者は3名でした。次回、上の級を目指して、チャレンジしたいと思っております。また、今回の勉強で和食の奥深さを学びました。今回の学びを活かして、お客さまに更にお喜びいただけるおもてなしができるよう、スタッフ一同邁進してまいります。このような機会に、心から感謝いたします。

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